自分好みのクラフトビールを見つけるコツ

自分好みのクラフトビールを見つけるコツ

小さい規模で作っているクラフトビールに興味があるけれど、沢山の種類があるためどれを選べば良いのか分からないという人もいるのではないでしょうか。
小規模醸造所で作られるビールはそれぞれに特徴のある個性的なものが色々あるため、迷ってしまうのも当然かも知れません。
そのような場合に自分の好みに合うクラフトビールを探すには、代表的なジャンルを知りそこから美味しく飲めそうなものを見つけるのがおすすめです。
例えば爽やかなビールが好きな人に人気があるのが、淡い色合いが特徴のペールエールです。
また苦みが強いビールが好きな人におすすめなのはIPAという種類のものです。
ピルスナーはラガーに分類されるもので、ホップの香りと喉越しの良さが魅力となり多くの人を惹きつけています。
濃厚な黒ビールを飲みたいときにはスタウトが良いかも知れません。
熟成タイプのビールで、苦みも特徴です。
フルーツビールは果実を加えて作られるもので、アルコール度数が低いものが多くあります。

クラフトビールの特徴が分かるビアスタイル

それぞれに個性の感じられる、様々な味わいのものがあるクラフトビールを飲み比べて楽しみたいと考えている人もいるのではないでしょうか。
そのような場合には、クラフトビールのビアスタイルに注目をして選んでみるのも良いかも知れません。
これは特徴によって分類したビールの種類のことです。
原材料や発酵方法、発祥地などによって分かれているのでこれをチェックすれば自分好みクラフトビールを見つけるのに役立つ可能性があります。
ビアスタイルの中でも代表的なものの1つにはペールエールがあります。
これはイギリス発祥の淡い色のビールで、華やかな香りが魅力です。
IPAもイギリス生まれのビールで、ホップを多く使っているため苦みが特徴となっています。
また濃厚な黒ビールが好きな人に好まれるスタウトや小麦で作られるホワイトエール、果物を加えて作られるフルーツビールなどといったものもあります。
様々な種類からは、クラフトビールの奥深さが感じられるでしょう。